Bielszczanin Mieczysław Kubica obchodził właśnie setną rocznicę urodzin. Z tej okazji szacownego jubilata odwiedził z życzeniami oraz kwiatami przewodniczący Rady Miejskiej Janusz Okrzesik w towarzystwie Danuty Brejdak dyrektor biura Rady Miejskiej.
Mimo tak sędziwego wieku jubilat cieszy się dobrym zdrowiem, choć od dwóch lat ma już problemem z chodzeniem i nieco też gorzej słyszy. Nie traci jednak dobrego humoru i radości życia.
Pan Mieczysław urodził się Rybarzowicach. W dzieciństwie jego rodzice przenieśli się do Szczyrku, gdzie prowadzili popularny pensjonat Maria. Po wojnie przez całe życie pracował w gastronomii. Prowadził między innymi restaurację Leśniczówka w Cygańskim Lesie oraz Ratuszową w Bielsku-Białej. Doczekał się dwóch synów oraz dwóch wnuków.
Jak sam twierdzi, nigdy nie stosował żadnych diet, a ze względu na pracę w lokalach gastronomicznych przez 40 lat -żartuje – był biernym palaczem. Zawsze prowadził jednak regularny tryb życia.
