Restaurant Week to wyjątkowe wydarzenie kulinarne, które co roku przyciąga smakoszy z całego kraju. Tegoroczna edycja dostarcza niezapomnianych doznań, a wśród uczestniczących restauracji znajduje się MONO Patisserie & Bistro z Bielska-Białej. To idealna okazja, by spróbować wyjątkowych dań przygotowanych przez utalentowany zespół kucharzy.
MONO Patisserie & Bistro oferuje dwa wykwintne menu, które z pewnością zachwycą każde podniebienie. Menu A zaczyna się od świeżego tatara z tuńczyka, podanego na chrupiącym czipsie ryżowym z dodatkiem majonezu kimchi, sezamu i dymki. Główne danie to rozgrzewające risotto dyniowe, idealnie skomponowane z Pecorino Romano DOP i boczniakami królewskimi. Na zakończenie, goście mogą delektować się orzeźwiającą monoporcją z porzeczki, jogurtu, cytryny i maku.
Dla tych, którzy preferują inne smaki, Menu B zachwyca chałką z paté z dzikiem, serwowaną z żelem z brusznicy i konfiturą z białej cebuli. Danie główne to soczysta polędwiczka wieprzowa w sosie kasztanowym, podana z korzeniowymi warzywami, które dopełniają całość. Na deser goście również otrzymają monoporcję z porzeczki, jogurtu, cytryny i maku.
Nie przegapcie tej wyjątkowej szansy na odkrycie oryginalnej kuchni w MONO Patisserie & Bistro. Specjalnie przygotowanego menu spróbować można wyłącznie w październiku, więc zarezerwuj swoją wizytę już dziś i pozwól sobie na kulinarne uniesienia w sercu Bielska-Białej!
