Jakiego by dietetyka nie zapytać, każdy powie to samo: spożywaj kilka porcji warzyw dziennie. Najlepiej i najłatwiej zrobić to w sałatce. Chrupiące warzywa nie tylko przyjemnie się je, ale mamy z tego również wiele korzyści zdrowotnych. Jakie są one dokładnie? Tego dowiesz się z poniższego tekstu.
Po pierwsze warzywa są bogate w błonnik pokarmowy. To ważny składnik dla organizmu człowieka, który wspomaga trawienie oraz metabolizm ogólnie. Wprowadzenie sałatek na stałe do swojej diety, będziemy bardziej syci, dzięki czemu nie będzie nas kusić, aby podjadać między posiłkami. Sałatki to idealny sposób na zgubienie kilku zbędnych kilogramów. Jedzenie sałatek może nas również uchronić przed poważnymi chorobami. Zawarte w warzywach przeciwutleniacze hamują namnażanie się komórek rakowych.
Odpowiednia oprawa
Same warzywa mogą jednak szybko się znudzić, więc obecnie sałatki są serwowane również z dodatkiem mięsa w szczególności kurczaka, który doskonale się z nimi komponuje pod względem smaku. Ważnym dodatkiem do sałatek jest odrobina… tłuszczu. Tak, to nie pomyłka. Oczywiście chodzi o ten zdrowy tłuszcz a nie polewanie warzyw olejem. Powinien on pochodzić z dresingu, którego podstawowym składnikiem są nasiona lub orzechy. Jedne i drugie są bogate w tłuszcze oraz bardzo zdrowe. Gdy połączymy je jeszcze z owocami, ziołami i przyprawami sałatka będzie jeszcze lepsza w smaku oraz zwiększy się jej wartość odżywcza. Dlaczego tłuszcz jest tak ważny w sałatce? Niektóre dobre składniki odżywcze zawarte warzywach wchłaniają się jedynie przy pomocy tłuszczu.
Ważna jest systematyczność
Zaczniemy odczuwać wszystkie wspomniane korzyści pod warunkiem, że będziemy jeść sałatki każdego dnia. Gdy nie masz czasu przygotować ich samemu w domu zawsze można je zamówić. Mieszkańcy dużych miast jak np. Wrocław, zamawiając swoje ulubione sałatki z sieci Salad Story poprzez stronę PizzaPortal.pl lub korzystając z dedykowanej aplikacji na smartfona.
