Właściwości użytkowe oraz dekoracyjne, jakie mają drzewka owocowe, sprawiają, iż mogą one być cennym elementem w każdym ogrodzie. Jeżeli posadzimy je we właściwym miejscu, w odpowiedniej ziemi i będziemy pamiętać zawsze o pielęgnacji, odpłacą się nam one zdrowymi oraz smacznymi owocami.
Drzewa owocowe w ogrodzie – charakterystyka oraz zastosowanie
Sadzonki drzew owocowych mogą po pewnym czasie dostarczać nam owoców, które są bogatym źródłem błonnika, makro oraz mikroelementów, witamin, kwasów organicznych oraz pektyn. Znane są również ich właściwości dietetyczne, czy też działanie antyalergiczne, antywirusowe oraz przeciwnowotworowe.
Pierwsze owoce z własnych drzewek można zbierać już w czerwcu (czereśnie). W lipcu przychodzi pora na wiśnie, zaś w następnych miesiącach (do końca października) będzie owocować reszta gatunków drzew. Dzięki temu, iż szkółki drzewek owocowych posiadają ogromny wybór, możemy tak dobrać rośliny, aby cieszyć się plonami przez całość okresu wegetacyjnego.
Owoce zbiera się najczęściej, kiedy są w pełni dojrzałe, nie stosujemy konserwantów celem ich przechowywania, a dzięki właściwemu dobieraniu odmian odpornych na choroby, możemy ograniczyć ilość koniecznych zabiegów ochronnych. Dzięki temu owoce z własnego ogrodu będą dużo smaczniejsze oraz zdrowsze, aniżeli te nabyte w sklepie. Ponadto w przypadku nadwyżki owoców, możemy zrobić przepyszne soki, kompoty i dżemy.
Poza właściwościami użytkowymi rośliny sadownicze są także wspaniałą ozdobą w ogrodzie. Część spośród nich przepięknie kwitnie (chociaż raczej przez krótki okres), u innych zaś przebarwiają się malowniczo liście jesienią. Rośliny owocowe są atrakcyjne nie tylko dla ludzi. Kwiaty przyciągają również owady, owoce zaś stanowią pokarm dla ptaków.
Jak powinna wyglądać uprawa drzewek owocowych?
Światło oraz woda
Drzewka owocowe najlepiej będą rosły na stanowiskach dobrze nasłonecznionych. Jest to jeden spośród warunków osiągania przez owoce właściwych wymiarów i koloru. W latach, kiedy słońca jest dużo więcej, są najczęściej smaczniejsze i większe. Do właściwego wzrostu oraz plonowania drzew owocowych konieczna będzie właściwa ilość wody. Jej źródło stanowią śnieg oraz deszcz. Niemniej jednak w latach o niewielkiej ilości opadów, konieczne staje się regularne podlewanie. Największe ilości wody rośliny te będą potrzebować w okresie od czerwca do sierpnia, kiedy owocują.
Gleba
Dla wzrostu oraz owocowania drzewek najlepsze będą delikatne podłoża gliniaste oraz gliniasto-piaszczyste. Muszą być one luźne, żeby korzenie miały szansę na swobodne rozprzestrzenianie się. Powinny zawierać również właściwą ilość próchnicy i wody. Do uprawy nie są odpowiednie gleby żwirowe, kamieniste czy podmokłe. Mając wiedzę, iż ziemia przy domu nie jest zbyt przydatna pod sad, należy ją ulepszyć, żeby drzewa lepiej na niej rosły oraz owocowały.
Istotny będzie także właściwy odczyn podłoża. Możemy określić go przy pomocy ph-metru, a później w razie czego zmodyfikować dzięki dodaniu właściwych substancji. Dla większości odmian i gatunków roślin owocowych optymalny będzie odczyn podłoża zbliżony do obojętnego albo delikatnie kwaśny.
Mrozoodporność
Temperatura jest następnym z czynników, który w poważnym stopniu ma wpływ na wzrost oraz plonowanie drzewek owocowych. Istnieją spore różnice między gatunkami, a nawet między odmianami, jeżeli chodzi o ich poziom odporności na mróz. Narażone na przemarzanie są nie tylko części nadziemne, ale również korzenie drzewek. Tym bardziej, kiedy zima jest mroźna oraz bezśnieżna. Poza niskimi temperaturami w zimie groźne będą również pojawiające się wiosną przymrozki, które mogą uszkodzić kwiaty albo nawet już powstałe zawiązki owoców. Dlatego, zanim kupimy daną sadzonkę, warto zapoznać się z informacjami na temat jej mrozoodporności.
Na co zwracać uwagę kupując drzewka owocowe?
Z początkiem listopada, kiedy szkółki drzew owocowych przejdą już przez okres wegetacji, drzewka wykopuje się i przekazuje do punktów zajmujących się ich sprzedażą. Warto wówczas wybrać się na zakupy, niemniej jednak należy uważać, aby nie popełnić wtedy błędów. Poza wybraniem odmiany oraz podkładki musimy też zwracać uwagę na jakość, oraz zdrowotność materiału, jaki oferuje dana szkółka drzew owocowych. O tym, iż konieczne jest kupowanie materiału szkółkarskiego wyłącznie od sprzedawców, którzy oferują sadzonki wyłącznie z profesjonalnie działających gospodarstw szkółkarskich, takich jak Podkarpackie Sady sprzedających poprzez stronę internetową https://www.podkarpackiesady.pl/6-drzewka-owocowe, nie trzeba chyba nikomu przypominać. Miejmy na względzie, iż nabywając drzewka w renomowanych punktach, otrzymujemy rośliny z odpowiednimi etykietami, na których zostają umieszczone informacje na temat pochodzenia, odmiany, wymogów co do gleby czy stanowiska, oraz jej zdrowotności. Etykieta pomarańczowa oznacza na przykład, iż materiał nie zawiera żadnych wirusów. U sprawdzonego sprzedawcy będziemy mieć także opcję otrzymania potwierdzenia dokonania zakupu, co przyda się podczas ewentualnej reklamacji.
