Wydarzenia Bielsko-Biała Cieszyn Czechowice-Dziedzice Żywiec Sucha Beskidzka Wadowice Oświęcim

Kozubnik na wakacje – i na cały rok

Luksusowe mieszkania, wykończone pod klucz, w samym sercu Beskidu Małego, są już do wynajęcia, ale i nabycia na własność. To nowocześnie urządzone apartamenty od 30 do 70 metrów kwadratowych, zlokalizowane w legendarnym, zrewitalizowanym Kozubniku.

Nowa miejscówka na wakacje w Polsce

W tym sezonie Polacy ruszą w Polskę – to pewne. Najpopularniejsze, górskie kurorty będą pękały w szwach, dlatego warto poszukać czegoś nowego, gdzie będzie można odpocząć poza tłumem. Takim miejscem, wciąż nieprzeludnionym, a jednocześnie bardzo atrakcyjnym, jest Kozubnik – PRL-owska legenda, dawny luksusowy ośrodek dla partyjnych notabli, zlokalizowany w niezwykle pięknej, malowniczej okolicy. To właśnie tu biegnie czerwony szlak turystyczny, a sam Kozubnik znajduje się w sercu parku krajobrazowego, między jeziorami Czanieckim, Międzybrodzkim i Żywieckim oraz szczytami pasma górskiego Beskidu Małego. Spacer w okolicy oznacza bezustanny kontakt z przyrodą. Za czymś takim mieszkańcy miast tęsknią każdego dnia. Tutaj to codzienność.

Warszawska spółka Sawa Apartments przygotowała 30 apartamentów, w pełni wyposażonych i urządzonych w najwyższym standardzie, ale to nie wszystko. Mieszkańcy mogą korzystać z siłowni (także plenerowej), jacuzzi, groty solnej, solarium, placu zabaw, a nawet pola golfowego i sali gier. Dla osób związanych z biznesem interesujące będzie prywatne lądowisko dla helikopterów (a także bliskość lotniska w Pyrzowicach i Krakowie). I uwaga – prywatna plaża przy potoku? Nie mogliśmy jej pominąć.

Apartament na własność? Ruszyła sprzedaż

W te wakacje mieszkania w Kompleksie Apartamentów Kozubnik są do wynajęcia, ale w każdej chwili można je wykupić na własność. Za projekt odpowiedzialna jest warszawska spółka Sawa Apartaments, która odgruzowała i odbudowała miejsca, zamieniając historyczne budynki w nowoczesne mieszkania. Nabywając mieszkanie, właściciel skorzysta ze wszystkich atrakcji. Apartamenty Kozubnik to mieszkania dedykowane rodzinom, seniorom, parom lub singlom. Dodatkowym atutem jest lokalizacja – 65 km od Katowic i 80 km od Krakowa.

Restauracja Adama Borowicza Odnova Bistro – już otwarta!

Przyjeżdżając na wakacje do Kozubnika, nie trzeba szukać miejsc na rodzinne posiłki. Wszyscy miłośnicy tradycyjnych smaków i prostej, lokalnej kuchni mogą zajrzeć do restauracji Odnova Bistro, której szef kuchni Adam Borowicz serwuje znane dania w autorskiej odsłonie. Lokal ma swojski charakter i nawiązuje do klimatu Kozubnika.
Menu Odnova Bistro składa się wyłącznie z lokalnych składników, dlatego znajdziemy w nim na przykład pstrąga z Porąbki, hodowanego w tych stronach od 1925 roku. Borowicz zaserwuje gościom tatar pstrąga i rybę z patelni na klarowanym maśle.

Urodziłem się na Śląsku, dlatego w karcie nie mogło zabraknąć najbardziej tradycyjnych dań, takich jak rolada wołowa z przepysznym farszem, tarte kluski, podawane z modrą kapustą, czy schabowy z kością w asyście młodych ziemniaków z koperkiem i mizerii – opowiada szef kuchni. – Nie zabraknie też galatu z nóżek na swojskim chrzanie i ciekawych, sezonowych deserów.

Smacznie, prosto i lokalnie, ale też wykwintnie, bo jakość składników decyduje o daniach w jakości premium. Adam Borowicz włożył w kartę swoje fascynacje rodzinnym Śląskiem i własne wspomnienia – goście zakosztują m.in. kartoflanki z przepisu jego babci.

Restaurację, która miała swoje oficjalne otwarcie 4 lipca, można znaleźć pod adresem Mała Puszcza 22 Kozubnik – Porąbka.

Więcej informacji o apartamentach: https://www.kurortkozubnik.pl/

google_news