Ostatki czy Sylwester, parapetówka czy domówka, wieczór przy winie lub mecz ze znajomymi – okazji do spotkań nie brakuje, a każda z nich to czas na to, by na stole pojawiły się szybkie przekąski, modna sałatka caprese czy też mieszanka z orzechami włoskimi. Możliwości jest dużo, bo w sklepach znajdziemy gotowe produkty, a inspiracji do gotowania w sieci także nie brakuje. Swoje ulubione potrawy znajdą ci, którzy cenią słone smaki, jak i miłośnicy słodkości. Niewątpliwie smaczna przekąska urozmaici wspólnie spędzony wieczór oraz podbije smak napojów mniej lub bardziej wyskokowych.
Jaka smaczna przekąska z orzechami włoskimi?
Zdrowe przekąski przede wszystkim zabijają pierwszy głód, są przerwą w rozmowie, czasem podkreślają tematyczność spotkania czy charakter wina. Poza tym świetnie wyglądają, a imprezowy stół staje się miejscem kulinarnych doznań. Prawdziwym hitem są dania z ciasta francuskiego. Mogą być wypełnione masłem orzechowym, warzywami, serami. Świetnie do wytrawnych dań będzie pasować dip serowy do nachos inni chętniej sięgną po dodatki z sosem czosnkowym czy z bardzo popularnym humusem w różnych smakach. Ta zdrowa przekąska rewelacyjnie smakuje z warzywami pokrojonymi w słupki. Imprezowe dania mają to do siebie, że szybko się je przygotowuje, a jeszcze szybciej znikają. Można postawić na gotowe hombre lub też samodzielnie skomponować dania, które umilą wam wieczór.
Ponadczasowa sałatka caprese
W czasie imprezy na stołach pojawiają się przekąski kultowe – takie jak na przykład koreczki i nowości, którymi jesteśmy bombardowani w sieci. One często są inspirowane różnymi kuchniami świata, a swoisty eklektyzm to ważny element stołu. Babski wieczór czy też wieczór filmowy mogą być więc świetną inspiracją. Jeśli na stole nie musi pojawić się danie główne, to zadbaj o domowe chipsy, podaj do nich sos serowy do nachosów, zainwestuj w sałatki i inne sprawdzone przepisy, a masz pewność, że spotkanie będzie należeć do udanych i każdy znajdzie coś dla siebie – także miłośniczka bezglutenowego jedzenia, entuzjasta mięsa czy koneser serów. Z pewnością amatorzy słodkości chętnie sięgną także po żelki kable, bakalie z orzechami czy też ciasteczka i owoce. To świetny pomysł na to, by zaskoczyć gości i przy minimalnym wysiłku uzyskać spektakularny efekt.
Dodatki sosem czosnkowym
Jeśli nie chcesz gotować, postaw na składniki, które będą się świetnie komponować. Koreczki z warzywami, orzechy czy krakersy to świetne dania na wieczorne spotkanie, a wymagają jedynie dobrej prezentacji. Królową jest także sałatka, ale wcale nie musisz spędzać godzin na krojeniu warzyw – znajdź przepis na przekąskę, który będzie prosty i tak naprawdę będzie wymagać tylko wymieszania składników. Wrzuć frytki z różnych jarzyn do piekarnika, posyp ziołami do smaku, dodaj sosy i spędź wieczór z bliskimi a nie w kuchni.
