Kultura i rozrywka Sucha Beskidzka

Wyborne potrawy, piękne palmy

Dwanaście kół gospodyń wzięło udział w XIII Powiatowym Konkursie Potraw i Palm Wielkanocnych, który tradycyjnie odbył się w Domu Wiejskim w Bieńkówce. Imprezę kolejny raz zorganizowała Biblioteka i Ośrodek Animacji Kultury Gminy Budzów, Urząd Gminy w Budzowie oraz Starostwo Powiatowe w Suchej Beskidzkiej.

Przedświąteczne spotkanie, na którym czuć już było nadchodzącą Wielkanoc rozpoczęło przedstawienie „Gość oczekiwany”, brawurowo wystawione przez Grupę Apostolską z Bieńkówki.  Po nim do pracy ruszyli jurorzy – Elżbieta Paradowska (technik żywienia, emerytowany nauczyciel gastronomii w Zespole Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej), Władysława Kulak (plastyk, regionalista) oraz Andrzej Peć  (etnograf, regionalista).  Na początek wzięli się za ocenianie potraw wielkanocnych. A zadanie do łatwych nie zależało, gdyż uczestniczki konkursu przygotowały szereg wybornych potraw, różniących się od siebie nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Nie brakowało specjałów opartych na wędlinach i mięsiwie, jak i na jajkach. Część kół postawiła na wyborne zupy i przystawki. Jednym zdaniem stoły się uginały, a kubki smakowe degustatorów były w siódmym niebie. Po burzliwej naradzie jurorzy zdecydowali, że na wygraną zasłużyło Koło Gospodyń Wiejskich „Swojska Gromada” w Juszczynie. Druga nagroda przypadła Kołu Gospodyń Wiejskich w Bieńkówce, a trzecie Koło Gospodyń Wiejskich „Redz” w Tarnawie Górnej. Wyróżniono Stowarzyszenie Zembrzyckie Koło Gospodyń „Mioduszyna”, Koło Gospodyń Wiejskich „Tarnawianki” w Tarnawie Dolnej, Koło Gospodyń Wiejskich w Baczynie oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Budzowie.

Zanim jurorzy udali się na naradę obejrzeli jeszcze konkursowe palmy, by w trakcie obrad wydać dwa werdykty. W efekcie tuż po wręczeniu nagród najlepiej pichnącym przyznano laury dla autorek najpiękniejszych, ale zarazem wykonanych zgodnie z tradycją (bez sztucznych elementów) palm. W tej konkurencji triumfowało Koło Gospodyń Wiejskich w Palczy. Druga nagroda powędrowała do Koła Gospodyń Wiejskich „Niezłe Ziółka” w Toporzysku, a trzecia do Koła Gospodyń Wiejskich w Jachówce. Wyróżniono Koło Gospodyń Wiejskich w Stryszawie Dolnej  i Koło Gospodyń Wiejskich w Zachełmnej.

Autorem fotoreportażu jest Wojciech Ciomborowski

 

google_news