Herbata jest tradycyjnym napojem, popularnym na całym świecie. Każdy region słynie jednak ze swojego rodzaju herbaty. Tak samo jest w przypadku Japonii, która słynie z odmiany herbaty, jaką jest matcha. W dalszej części artykułu dowiesz się, czym jest matcha i jakie ma właściwości.
- Matcha – sproszkowana zielona herbata
- Sekret wyjątkowej zielonej herbaty – Matcha zawiera kofeinę
- Idealna zielona herbata dla Ciebie!
Matcha – sproszkowana zielona herbata
Herbata matcha to japońska herbata liściasta zielona, sproszkowana, wykorzystywana w tradycyjnej ceremonii herbacianej. Do produkcji matchy stosuje się młode liście zielonej herbaty, które następnie są suszone i mielone na drobny proszek za pomocą specjalnych młynków. Przykładem tego rodzaju herbaty jest dostępna na rynku Ouritsu Matcha Herbata.
Co istotne, uprawa herbaty matcha jest również niezwykle precyzyjna. Liście są chronione przed nadmiernym nasłonecznieniem, co sprawia, że stają się bogate w chlorofil i aminokwasy, takie jak L-teanina. To właśnie L-teanina nadaje matchy jej charakterystyczny smak i unikalne właściwości.
Sekret wyjątkowej zielonej herbaty – Matcha zawiera kofeinę
Zielona matcha może być doskonałym środkiem na pobudzenie, takim jak filiżanka kawy. Porcja herbaty dostarcza około 68 mg kofeiny, co może dać taki sam efekt energetyzujący, jak po wypiciu kawy. Różnica polega na tym, że działanie matchy jest bardziej subtelne i trwa dłużej, bez nagłych skoków i spadków energii.
L-teanina, występująca w herbacie matcha, ma zdolność łagodzenia efektów pobudzenia wywołanych przez kofeinę. Działa uspokajająco na układ nerwowy, wpływając na poprawę koncentracji, relaks i redukcję stresu. Wszystko to sprawia, że matcha jest cenionym naparem nie tylko w Japonii, ale także na całym świecie.
Idealna zielona herbata dla Ciebie!
Matcha wykazuje szerokie właściwości prozdrowotne, w tym pozytywny wpływ dotyczący metabolizmu organizmu. Zielona herbata, taka jak Japońska Herbata Sencha Premium wspomaga proces odchudzania, jednocześnie dając poczucie przypływu energii. Należy jednak pamiętać, że dla odchudzania kluczowe znaczenie ma równoważona dieta, regularna aktywność fizyczna i ogólny styl życia. Matcha może stanowić wartościowy element, jednak nie zastąpi reszty czynności w tym procesie.
Ważnym aspektem matchy jest także fakt, że jest to herbata bogata w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Przeciwutleniacze są ważne dla utrzymania zdrowia ogólnego organizmu, a ich obecność w matchy czyni ją cennym dodatkiem do zdrowej diety.
Bardzo lubię herbatę, właściwie każdą, dostałam niedawno od córki zestaw herbat z basilur i są przepyszne. Z matchą jeszcze nie miałam wiele styczności, moze raz piłam